La Poza de la Virgen

Estuve el sabado en la manana, quitando algunos anclajes viejos, que habia colocado hace cerca de 6 o 5 anos atras en la Poza de la Virgen.













Este sitio queda ubicado por la quebrada que baja desde renaca alto (19H 026457 / 6348207 UTM a 15 msnm.) y cuyo rio desemboca en el sector 1 de Renaca.
Me propuse hacer esta limpieza de los anclajes, ya que no escalare mas en ese sector. Además de que me di cuenta que el lugar no califica como sitio de escalada, quizas se pueda hacer boulder, pero nada mas.
Saque una cadena con un mosqueton de fierro, ademas de un carcamo con un cordin que coloque con mi hermano, para hacer un rapel en unas rocas pequenas en la quebrada. Solo deje un par de clavo en algunas fisuras, que quedaban muy lejos y expuestas a caidas; en las que no me pienso arriesgarme a sacarlas, ya que esas rocas las escale cuando no conocia bien los peligros de ese sector.
Sin duda esas rutas quedaran en mi memoria con pequenas grandes hazanas que hize, ya que ahora mi desafios se ubican en otros lugares hinospitos, desconocidos y alejados.

Die Brezel

Die Brezel a la chilena.
El otro dia extranaba tanto el comer una Brezel, que me propuse hacerlas.
Busque varias recetas en internet, para este tipo de "rosquilla".
Estaba claro que necesitaria varios ingredientes. Los que use yo fueron:

-750 gr de Harina con polvos de Hornear
-Agua para formar una masa con la Harina. app 500 cc
-500 cc de agua con 2 cucharas soperas de sal disuelta
-unas 2 cucharadas soperas de sal
-1 paquete de levadura
-3 cucharadas de te, con azucar.
*(además se puede usar margarina, cosa que yo no use, además 30 g Natriumhydroxid (NaOH).


Preparación: primero amase la harina con el agua, para mas tarde agregar le el agua con la sal, además del azucar y la levadura, y amasar todo esto.
En realidad, lo mas difícil puede ser darle la forma caracteristica, cosa que se adquiere con la practica.
En pocas palabras una vez que uno ya tiene la masa, toma un poco de masa y hace un lulo con ella, dejando las puntas delgadas y el centro mas gordo. Luego tome las dos puntas con las manos cruzadas y gire la masa en 2 vueltas y pegue las puntas por la parte de arriba hacia el resto del Brezel. Sin duda esta es la parte mas entretenida de la preparación.
Luego de esto se veran las Brezel como las de la foto.

Para terminar coloque las brezel al horno y las deje ahi como 35 min a fuego alto, aun que el tiempo es variable dependiendo del horno (electrico o a gas). Asi que cada tanto deben verlas para ver como van.

Asi se puede disfrutar de una rica once o desayuno con brezel, ademas de una Cerveza, Wurst y Mostaza. ufff de lujo.

Nota: hagan los lulos delgados para que cuanda mas la masa, ya que despues se hinchan con la levadura.

Descubrimos Rocas en Quebrada Escobar

Feldes in Quebrada Escobar

Wir haben etwas neue gefunden, ohne zweifel es macht mich motiviert. Außerdem wenn wir so weit gesehen haben, haben wir etwas besonders gefühlt. Vielleicht eine neue Route oder bloß ein Feld von 2 Meter hoch. Allerdings Ich hoffe nicht.

Rocks in Quebrada Escobar

We have found something new, without doubt, it makes me motivated. Moreover, if we have seen so far, we felt something special. Maybe a new route or just a rock of 2 meters high.

Estas rocas se encuentran Ubicadas en 19H 0287063 / 6336230 UTM, a un altitud de 486 msnm.

Quizas solo sea un buen lugar para escalar cuendo no se pueda ir muy lejos, ya que queda cerca de 1 hora y media desde Quilpue. (incluyendo 1 hora de caminata, hasta ellas mismas)

La roca Gris es de mejor calida, mientras que la roca de un tono mas crema, esta mas meteorizada, por lo que no presta mucha firmeza al escalar sobre ella.

De todas formas aun debemos seguir explorando la roca y el area misma.